Messe Offenburg-Ortenau GmbH

 

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14.01.2019

Grill & BBQ in der Messe Offenburg

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Ein brandneues Messeformat erobert bald den Oberrhein: Vom 18. bis 20. Januar 2019 zeigt sich auf der „Grill & BBQ“ bei der Messe Offenburg das Universum des Grillens von seiner glühendsten Seite. Von Grillgeräten in allen Preisklassen über Zubehör und Grillgut ist alles zu haben, Promis und Profis der Szene zeigen in Grillshows und Seminaren ihr Können. Eine Badische Grillmeisterschaft ist ebenfalls geplant … 

Offenburg. In der Ortenau sind heiße Messetage angesagt! Vom 18. bis 20. Januar wird die Grill & BBQ die Messe Offenburg in ein glühend heißes Pflaster verwandeln, drei Tage lang dreht sich alles um den hitzigen, archaischen Spaß.

Alles rund um Flamme und Rost
Angeboten wird das riesige Spektrum der derzeit angebotenen Grillgeräte – für jeden Bedarf: „Vom traditionellen Holzkohlegrill über den Gasgrill bis hin zu Smoker, Elektro- oder auch Holzpellet-Grill, Indoor-Gasgrill, Feuerplatte oder D-Line wird auf dieser Verkaufsmesse alles dabei sein“, verspricht Projektleiterin Sabine Stütz von der Messe Sindelfingen, die das erfolgreiche, in Sindelfingen etablierte Messeformat jetzt an den Oberrhein bringt. Auch beim Zubehör sollen die Besucher das topaktuelle Repertoire der Szene vorfinden: Drahtlos übertragende Digitalthermometer der neuesten Generation, Körbe für Gemüse oder Braten, Spezialpfannen, Spieße, Geflügelhalter, Dry Ager, Vakuumierer, Grillzangen…
Doch es bleibt nicht allein bei der „Hardware“. Grillgut vom Feinsten – ausgesuchte, besondere Fleischsorten, klassische und trendige Cuts, saftige Burger, Pulled Pork oder ausgefallene Wurstsorten – ist ebenso ein Top-Messethema wie auch Gewürze, Saucen, Marinaden oder auch die flüssigen Begleiter wie Bier, Whisky und Wein.
„Grillen“, so erklärt Sabine Stütz, „ist in Deutschland inzwischen zum Lifestyle-Element geworden. Die Begeisterung für Qualität und Vielfalt hat sich in einer bemerkenswerten Weise entwickelt, sowohl was die Geräte als auch das Grillgut angeht. Genau diesen Trend fangen wir mit der Grill & BBQ auf.“ Dazu holt die ausgewiesene Grillexpertin sich alle Hersteller in die Halle, die rund um Grillrost und Co. Rang und Namen haben. 

Ein Hotspot für die Grillszene
Auf der Grill & BBQ trifft sich die Szene. Bekannte Grill-Profis und -Promis werden deshalb ebenfalls in Offenburg erwartet: „Der bekannte Autor und YouTube-Star Andreas Rummel wird zum Beispiel auf der Messe anwesend sein“, kündigt Sabine Stütz an. „Wenn er in seiner Grillshow auf der Messebühne die Grillzange schwingt, wird dem Publikum so richtig eingeheizt.“ Als weitere Publikumsmagnete haben sich die Lokalmatadoren Heiner Haseidl und Gerhard Volk vom „Forum Culinaire“ sowie der World Barbecue Champion Don Marco alias Marco Greulich angesagt. Grill-Seminare bei dem bekannten Grillmaster Peter Amann („Der Burner“) sowie spannende Grill-Wettbewerbe und ein Dutch-Oven-Wettbewerb zum Mitmachen sind natürlich auch geplant. Dazu kommen noch Szene-Griller, Grill-Blogger, Grillvereine. Stütz: „Es wird ein Klassentreffen für die gesamte deutsche Grill-Community.“

Wer wird der erste Badische Grillmeister?
Als Top-Inspiration für alle Freunde der Glut werden die Messemacher überdies einen Spitzentermin der Szene in Offenburg etablieren: Am Messesonntag, dem 20. Januar, findet parallel zum Messegeschehen in der Halle als feurige Premiere die erste Badische Grillmeisterschaft statt. Grillteams aus ganz Deutschland werden sich bei der GBA-zertifizierten Meisterschaft versammeln, um bei der Zubereitung eines aufwändigen BBQ-Menüs vor der Jury und den Besuchern ihr Können zu zeigen.

Die Grill & BBQ findet vom 18. bis 20. Jan. 2019 bei der Messe Offenburg statt und hat Fr und Sa von 10 bis 18 Uhr, So von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Der Eintritt kostet für Erwachsene 10 €, ermäßigt 8 €. Für Kinder unter 16 Jahren in Begleitung Erwachsener ist der Eintritt frei.

Die erste Badische Grillmeisterschaft startet am 20. Januar um 11 Uhr auf dem Außengelände der Messe Offenburg. Die Siegerehrung erfolgt um 17:30 Uhr auf der Messebühne.

Weitere Informationen / Rahmenprogramm / Seminare:  www.grill-bbq-messe.de


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Ihr Ansprechpartner für Fragen zur Messe:
Heidi Debschütz
Pressestelle
Fon: +49(0)7034 / 237558
heidi.debschuetz@messe-sindelfingen.de

Sabine Stütz
Projektleiterin
Fon: +49 (0) 7031 / 7 91-1 32
Fax: +49 (0) 7031 / 7 91-1 01
sabine.stuetz@messe-sindelfingen.de

Messe Sindelfingen
Mahdentalstraße 116
71065 Sindelfingen
Fon: +49 (0) 7031.7 91-0

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